Préparation: 15 min Cuisson: 42 min Parts: 8 4 cc Court-bouillon de poisson 3 moyen Œuf de poule entier 80 g Lait demi écrémé concentré non sucré 700 g Eglefin, (filet) 2 CS Crème fraîche allégée 4% et 5% 1 cc Basilic, (surgelé) 1 cc Beurre allégé 39-41%...